Cepeškrāsns vai mini krāsns - kura ir labāka? Salīdzinošs apskats
Mūsdienīgu virtuvi ir grūti iedomāties bez mini cepeškrāsns vai cepeškrāsns, jo tikai tajās var cept pīrāgus, pagatavot savus iecienītākos kastroļus un citus ēdienus.Bet, kad rodas nepieciešamība iegādāties jaunu aprīkojumu, bieži vien ir grūti noteikt, kurš aprīkojums jums ir piemērots. Nav viegli izlemt, vai cepeškrāsns vai mini krāsns ir labāk piemērota jūsu vajadzībām, vai ne? Dažām saimniecēm ir nepieciešams, piemēram, grils, kas atrodas mini cepeškrāsnīs, citām ir nepieciešama liela cepšanas paplāte pīrāgiem, bet viņas nekad neizmanto grilu.
Mēs palīdzēsim jums izprast šo jautājumu - mūsu rakstā mēs salīdzināsim mini cepeškrāsni un cepeškrāsni pēc galvenajiem kritērijiem, kas ir būtiski, iegādājoties. Apskatīsim šo iekārtu veidu galvenās funkcijas un uzstādīšanas, savienojuma, darbības un apkopes iezīmes.
Raksta saturs:
Mini cepeškrāsns galvenās īpašības
Mini cepeškrāsns ir neliela, kompakta ierīce mikroviļņu krāsns izmērā, ko var viegli novietot uz virtuves letes, plaukta vai palodzes.
Tas darbojas ar elektrību, taču šādas plīts darbības princips būtiski atšķiras no mikroviļņu krāsns darbības. Cepeškrāsns sildīšanai tiek izmantoti divi sildelementi, kurus var ieslēgt vai nu kopā, vai atsevišķi atkarībā no vajadzīgā režīma.Piemēram, lai pagatavotu pudiņus un kastroļus, var izmantot tikai apakšējo sildelementu, bet, ja nepieciešams cept vistu ar zeltaini brūnu garoziņu, būs jāieslēdz arī augšējais sildelements.
Pateicoties tās mazajam izmēram, sildīšana un temperatūras iestatīšana mini cepeškrāsnī notiek dažu minūšu laikā. Mūsdienu mini krāsnis ir aprīkotas ar tādām funkcijām kā grils, tosteris un pati cepeškrāsns. Ir arī vērts atzīmēt, ka mini krāsnīm ir funkcija uzturēt noteiktu temperatūru. Tas ir, jūs varat iestatīt vēlamo temperatūru, un tā tiks uzturēta noteiktu laiku. Mini cepeškrāsnī var sautēt, cept, cept.
Ir elektriskās mini krāsnis ar mehānisks Un elektroniski vadība. Pirmo iespēju kontrolē, izmantojot rotācijas slēdžus.
Elektroniskās mini krāsnis tiek vadītas, izmantojot pogas vai skārienekrānu. Lai sāktu gatavošanu šādā mini cepeškrāsnī, jums vienkārši jāpievieno ierīce strāvas kontaktligzdai, jāizvēlas vēlamais darbības režīms, jāiestata vēlamā sildīšanas temperatūra un jāiestata taimeris. Cepeškrāsns ar skaņas signālu informēs, kad ēdiens ir gatavs.
Kas ir krāsns?
Cepeškrāsns ir produktīva ierīce dažādu veidu ēdienu pagatavošanai. Temperatūra cepeškrāsnī tiek uzturēta, izmantojot gāzes degļus vai elektriskos sildelementus. Ir arī kombinēta iespēja.
Gāzes krāsnīs degļi darbojas kā sildelements, bet elektriskajās krāsnīs sildelementi darbojas kā sildelementi. Atkarībā no krāsns konfigurācijas var būt vairāki degļi vai sildelementi.Gāzes krāsnīs visbiežāk ir tikai viens deglis un tas atrodas apakšā, kas ir ļoti neērti. Apkure ir nevienmērīga. Modeļi ar diviem gāzes degļiem - augšējo un apakšējo - ir reti sastopami.
Mūsdienu elektriskajās krāsnīs ir no 2 līdz 4 sildelementiem, tie ļauj vienmērīgi sadalīt siltumu visā skapī. Izmantojiet grilu ar noņemamu aprīkojumu.
Dažiem mūsdienu modeļiem ir arī ventilators, lai vienmērīgāk sadalītu siltumu. Procesa regulēšanai ir īpašs vadības panelis. Pateicoties konvekcijai, gatavojamais trauks nav jāapgriež, vienkārši jāieslēdz augšējais sildelements vai degli.
Cepeškrāsnis atšķiras kombinācijā ar plīts virsmu:
- Atkarīgs (iebūvēts) - plīts virsma un cepeškrāsns atrodas kopējā korpusā un tiek vadītas no kopīga paneļa, kas ne vienmēr ir ērti.
- Neatkarīga. Šādiem modeļiem ir savs vadības panelis, šādu cepeškrāsni var iebūvēt vai uzstādīt atsevišķi.
Pamatojoties uz izkārtojuma metodi, tiek izdalīti grīdas un sienas modeļi.
Mini cepeškrāsns un cepeškrāsns salīdzinājums
Salīdzināsim vienību funkcionalitāti un galvenos raksturlielumus pēc galvenajiem parametriem, kas ir svarīgi, saimniecei izvēloties savai virtuvei piemērotu variantu.
Kritērijs #1 - izmēri un uzstādīšana
Mini cepeškrāsns darbojas no parastās 220 W kontaktligzdas un ir maza izmēra.To ir viegli transportēt, šādu plīti var izmantot uz vietas vai ņemt līdzi ceļojumā.
Lai transportētu un uzstādītu mini plīti, jums nav nepieciešamas īpašas zināšanas un prasmes, jebkura mājsaimniece var tikt galā ar šo uzdevumu. Šeit, protams, uzvar mini krāsns. Tomēr lielai ģimenei šī tehnika diez vai būs piemērota. Nevarēs pagatavot lielu ēdienu vienā piegājienā, tāpat kā nebūs iespējams pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus.
Krāsnis tiek ražotas dažādos izmēros un konfigurācijās. Šādās iekārtās jūs varat vienlaikus pagatavot vairākus ēdienus dažādos plauktos vai vienlaikus cept daudzus pīrāgus vai kotletes uz lielas cepešpannas. Ne visi modeļi ir diezgan lieli, jūs varat izvēlēties nelielu uz grīdas stāvošu iespēju vai sienas iebūvētu cepeškrāsni, kas ir ideāli piemērota jūsu virtuvei.
Rakstā mēs apspriedām elektriskās krāsns izvēles nianses: Kā izvēlēties elektrisko cepeškrāsni: modeļu vērtējums un padomi pircējiem.
Ja varat pieslēgt mini cepeškrāsni pats, jums būs nepieciešama strāvas kontaktligzda, lai pievienotu elektrisko cepeškrāsni. A pievienojiet gāzes krāsnis Pašam to darīt aizliegts – jāpieaicina gāzes dienesta pārstāvis.
Mēs iesakām izlasīt uzstādīšanas noteikumi gāzes krāsns.
Kritērijs #2 - tehnoloģiju funkcijas
Galda mini cepeškrāsns funkcijas:
- krāsns;
- tosteris;
- grils;
- taimeris;
- spēja uzturēt noteiktu temperatūru;
- atkausēšana.
Ēdienu gatavošanai varat izmantot gandrīz jebkuru trauku.Lietotāja ērtībām ir iespējams programmēt un izvēlēties gatavošanas režīmu.
Gāzes krāsns funkcijas:
- automātiskās izslēgšanas funkcija;
- dažādu gatavošanas režīmu programmēšana;
- pašattīrīšanās;
- grils (ne visos modeļos);
- papildus var būt konvekcija, tvaikoņa funkcija.
Elektriskās cepeškrāsns funkcijas:
- krāsns;
- grils;
- tosteris;
- gatavošanas režīmu programmēšanas un izvēles funkcija;
- taimeris;
- tvaikoņa un sterilizācijas funkcija;
- iesildīšanās;
- pašattīrīšanās funkcija;
- ventilators;
- konvekcija.
Dažiem modeļiem ir īpaši nodalījumi pankūku pagatavošanai.
Kritērijs #3 - apkures ātrums un enerģijas patēriņš
Mini cepeškrāsns darbojas ar elektrību, kas nozīmē, ka iekārtu var izmantot jebkur: laukos, laukos, atvaļinājumā. Tas ļoti ātri uzsilst, ko veicina tā mazais izmērs un tas, ka sildīšana notiek ar vairākiem sildelementiem (parasti 2). Ja nepieciešams, varat iestatīt noteiktu temperatūras režīmu.
Galda mini cepeškrāsns patērē par 30% mazāk elektroenerģijas nekā pilnvērtīga cepeškrāsns. Tas ir saistīts ar ierīces mazo izmēru. Cepeškrāsns ir lielāka un uzsilst daudz lēnāk. Tas, kā likums, ir aprīkots ar 4 sildelementiem, kas nozīmē, ka enerģijas patēriņš ēdiena gatavošanai palielinās vairākas reizes.
Turklāt daudzfunkcionālajās krāsnīs nereti ir arī ventilators, kas ļauj vienmērīgi pārdalīt siltumu.Ventilators ir nepieciešams, lai žāvētu mājās gatavotus zefīrus, zefīrus un krekerus. Tātad arī šeit uzvar modernā krāsns.
Gāzes cepeškrāsnis darbojas ar dabasgāzi, tā ir daudz lētāka par elektrību un izmantot gāzes cepeškrāsni, protams, ir visādā ziņā izdevīgāk. Bet tie parasti ir aprīkoti ar vienu vai retos gadījumos diviem degļiem, un tas ir neērti.
Kritērijs #3 – lietošanas un apkopes vienkāršība
Mini cepeškrāsns ir ļoti viegli lietojama, un to var viegli pārvietot uz citu vietu. To ir viegli tīrīt ar parasto mazgāšanas līdzekli vai mikroviļņu salvetes. Kameras iekšpusē ir nepiedegošs pārklājums.
Daudzi elektrisko cepeškrāsns modeļi ir aprīkoti ar pašattīrīšanās funkciju. Dažus notīra gatavošanas laikā, savukārt citās tīrīšanas process jāsāk neatkarīgi, un pēc tīrīšanas procesa pabeigšanas virsma jānoslauka ar mitru sūkli vai salveti.
Ir vairākas cepeškrāsns tīrīšanas metodes:
- Tradicionāli.
- Hidrolītisks.
- Pirolītisks.
- Katalītiskais.
Tradicionāli Tīrīšana tiek veikta manuāli, izmantojot sūkli un mazgāšanas līdzekļus. Šī tīrīšanas metode lielākajai daļai mājsaimnieču ir ļoti neērta, jo cepeškrāsns tīrīšana prasa daudz pūļu un laika. Šāda veida cepeškrāsns ir lētākas, taču mūsdienu modeļiem joprojām ir pašattīrīšanās funkcijas.
Hidrolītisks tīrīšana tiek veikta 40-50 °C temperatūrā. Ir nepieciešams novietot trauku ar ūdeni, kas tīrīšanas procesā iztvaiko. Pēc šādas pašattīrīšanās pabeigšanas kamera ir jānoslauka ar mitru drānu vai lupatu.
Pirolītisks tīrīšana tiek veikta, sadedzinot netīrumus un pārtikas atliekas. Process notiek 430-500 °C temperatūrā. Šī ir visefektīvākā metode, bet prasa daudz enerģijas. Saimniecēm šī metode, protams, ir visērtākā - jums nav pašai jāmazgā cepeškrāsns un nav jāpalaiž papildu tīrīšanas programma. Tomēr ir nepieciešams, lai būtu atsevišķs strāvas kontaktligzda cepeškrāsns pievienošanai.
Plkst katalītisks Tīrīšanai tiek izmantota speciāla emalja, kas satur katalizatoru. Sildot, tas oksidē taukus, kas nokrituši uz krāsns sienām. Tīrīšana notiek gatavošanas procesā, nekas nav īpaši jātīra. Tomēr tam ir arī savi trūkumi – katalītiskie paneļi ir īslaicīgi un bieži vien ir jāmaina, kas ir dārgi.
Kritērijs #4 – drošība un izturība
Mūsdienu krāsnis ir izgatavotas ar trīskāršu bruņu stiklu un durvju atvēršanas slēdzeni, kas padara tās drošākas. Tos var droši lietot pat ģimenē ar maziem bērniem. Stikls ir gandrīz neiespējams saplīst, gatavošanas laikā stikls nesasilst līdz augstām temperatūrām.
Arī mini cepeškrāsnis ir diezgan drošas, priekšējais stikls tajās nesasilst līdz augstām temperatūrām.
Kritērijs #5 - dizains un izmaksas
Mini krāsnīm ir skaists mūsdienīgs dizains, kas viegli iederēsies jebkuras virtuves interjerā. Arī modeļu klāsts ir lielāks.
Dizaineri vienlīdz labi strādā pie krāšņu izskata - jūs varat izvēlēties opciju vēlamajā krāsā un stilā. Ir retro modeļi, stilīgi risinājumi ar izsmalcinātiem rokturiem, oriģināls dizains un vadības paneļi.
Elektriskās mini cepeškrāsnis noteikti ir lētākas par pilnvērtīgām cepeškrāsnīm, taču funkcionalitātes ziņā tās ir diezgan tuvas krāsnīm.
Secinājumi un noderīgs video par tēmu
Īss video par dažādu veidu krāšņu priekšrocībām un trūkumiem:
Ieteikumi mini cepeškrāsns izvēlei:
Nepieciešamā aprīkojuma veida izvēle, protams, paliek lietotāja ziņā. Pirms iegādes precīzi atcerieties, kāpēc jums ir nepieciešama cepeškrāsns un ko jūs tajā gatavojat. Ja to izmanto picu un pīrāgu gatavošanai, vai lielai ģimenei uzreiz gatavo lielas ēdiena porcijas, tad, protams, labāk izvēlēties pilnvērtīgu krāsni. Cepeškrāsnī varat pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus.
Ja jums ir maza ģimene un cepeškrāsni izmantojat reti, galvenokārt gaļas un dārzeņu cepšanai, nelielu desertu gatavošanai, tad varat iztikt ar galda mini cepeškrāsni.
Turklāt mini krāsnis ir ideāls variants cilvēkiem, kuri bieži pārvietojas no vienas vietas uz otru, kotedžām un lauku mājām. Tas ir ekonomisks, aizņem maz vietas un ir viegli lietojams. Šis mazais palīgs ļaus viegli pagatavot sātīgas, gardas pusdienas vai vakariņas jebkuros apstākļos.
Kuru tehnoloģiju variantu izvēlējāties sev? Kurām īpašībām jūs izvēlējāties priekšroku un vai esat apmierināts ar izvēli? Dalieties savos ieteikumos ar mūsu apmeklētājiem - atstājiet savus komentārus blokā zem raksta. Šeit varat arī uzdot jautājumus par raksta tēmu – mūsu eksperti centīsies pēc iespējas precizēt neskaidro punktu.