Kā ieslēgt cepeškrāsni gāzes plīts: ieteikumi gāzes aizdedzināšanai cepeškrāsnī un drošības noteikumu pārskats

Gāzes plīts ir pilnīgi pazīstama un saprotama ierīce.Tomēr tā izmantošana var radīt dažus jautājumus. Tātad, mājsaimniece var nesaprast, kā ieslēgt cepeškrāsni gāzes plīts, ja īpašnieks iepriekš nav saskāries ar konkrētu modeli.

Bet cepeškrāsnī gatavoti ēdieni parasti izrādās daudz garšīgāki nekā tie, kas gatavoti uz plīts, un tajos ir vairāk noderīgu elementu. Tāpēc ir vērts vienreiz iemācīties iedarbināt cepeškrāsni, lai jūs varētu viegli palutināt savu mājsaimniecību ar jebkuras sarežģītības kulinārijas šedevriem. Vai tu piekrīti?

Šajā materiālā izpratīsim gāzes krāšņu darbības principus, runāsim par veidiem, kā tajās aizdedzināt liesmu un drošības pasākumiem, kas jāievēro, ekspluatējot šādas iekārtas. Materiālu papildināsim ar vizuālām fotogrāfijām un tematiskiem video ieteikumiem.

Gāzes krāsns darbības princips

Precīzi saprotot, kā darbojas gāzes krāsns, tajā ir daudz vieglāk pareizi iekurt uguni. Ja plīts deglis tieši uzsilda pannas dibenu un difūzi silda ierobežoto telpu ap to, tad krāsns izolētajā telpā uzkrāj vēlamo temperatūru. Gaisa sildīšana, kas piedalās termiskajā apstrādē, bieži notiek no apakšas, pēc tam karstās plūsmas vienmērīgi paceļas uz augšu, cirkulējot cepeškrāsnī.

Cepeškrāsnij ir savs atsevišķs deglis, kurā deg gāzes-gaisa maisījums.Degļi visbiežāk ir difūzijas: gāzes un gaisa sajaukšanās tajos notiek dabiski, bez papildu skābekļa uzņemšanas.

Pēc krāna atvēršanas gāze iziet cauri sprauslai, savienojas ar gaisu un aizdegas no dzirksteles. Pēdējais veidojas elektrības vai atklātas uguns dēļ no sērkociņa vai šķiltavas.

Gaisa plūsma cepeškrāsnī
Papildu konvekcijas funkcija cepeškrāsnī nodrošina vienmērīgāku traukā esošo sastāvdaļu uzsildīšanu un palīdz izveidot ēstgribu garoziņu. Par šādu funkcionalitāti noteikti ir vērts piemaksāt, jo ēdienu garša kļūst vēl spilgtāka

Ja jūsu krāsns ir aprīkota konvekcija, iesakām iepazīties ar šī režīma iespējošanas, izmantošanas un atspējošanas funkcijām.

Veidi, kā iekurt uguni cepeškrāsnī

Liesmas aizdegšanos var veikt divos veidos, kas tieši ir atkarīgi no paša aprīkojuma modeļa funkcionālajām iezīmēm. No viņiem atkarīgs, cik pareizi mājas saimniece var iekurt gāzes krāsni savā virtuvē.

Metodes uguns iekuršanai cepeškrāsnī ir šādas:

  1. Elektriskā aizdedze cepeškrāsns ir raksturīga daudzām modifikācijām un ir ērtāka un drošāka, jo tas nenozīmē tiešu cilvēka saskari ar degli.
  2. Manuālā aizdedze liesma prasa zināmas prasmes. Bet plīšu vai cepeškrāsns modeļi ar līdzīgu uguns aizdedzināšanas principu parasti maksā nedaudz mazāk.

Algoritms dažādu krāsniņu darbībai būs nedaudz atšķirīgs. Sīkāk apsvērsim lietošanas iezīmes.

1. metode - krāsns elektriskā aizdedze

Cepeškrāsns ieslēgšana, izmantojot automātisko aizdedzi, ir diezgan vienkārša un ātra.

Lai to izdarītu, jums jāveic dažas vienkāršas darbības:

  • pagrieziet gāzes padeves krānu, iestatot to uz maksimālo;
  • nospiediet un neatlaidiet elektriskās aizdedzes pogu;
  • pēc liesmas parādīšanās pēc 5-10 sekundēm atlaidiet aizdedzes pogu.

Ja pēc šīm manipulācijām uguns neiedegas vai deglis nedarbojas pareizi, jums jāpārtrauc degvielas padeve un jāatver krāsns durvis ventilācijai. Pēc pāris minūtēm atkal jāmēģina aizdedzināt.

Cepeškrāsns automātiskās aizdedzes poga
Gāzes krāsns automātiskās aizdedzes poga parasti atrodas uz plīts paneļa blakus krāsns temperatūras regulatoram

Nepieciešamība turēt nospiestu automātiskās aizdedzes pogu ir cepeškrāsns drošības sistēmā. Gāzes vadības sensoram ir nepieciešama noteikta temperatūra un laiks, lai pareizi uzraudzītu iekārtas darbību.

Turklāt turēšana ir paredzēta, lai aizsargātu ierīci no nevēlamu dzirksteļu rašanās, ja poga tiek nejauši nospiesta. Īsi nospiežot šo pogu, varat iestatīt temperatūras līmeni, kas nepieciešams konkrēta ēdiena pagatavošanai.

2. metode - manuāla liesmas iedarbināšana

Jūs varat arī manuāli iedegt gāzi cepeškrāsnī. Pat ja skapis ir aprīkots ar elektrisko aizdedzi, var rasties situācijas, kad šī iespēja nedarbosies. Tāpēc pat mūsdienu tehnoloģisko modeļu īpašniekiem vajadzētu saprast, kā ar sērkociņiem iekurt krāsni gāzes plīts.

Process soli pa solim izskatās šādi:

  • vēdiniet cepeškrāsni dažas minūtes un atrodiet vadības atveri;
  • pienes pie aizdedzes degošu sērkociņu vai šķiltavu;
  • pagrieziet gāzes padeves releju un turiet to, līdz liesma uzliesmo;
  • pēc aizdedzes neatlaidiet padeves rokturi 15 sekundes, lai drošības sistēma pareizi reaģētu uz krāsns ieslēgšanu;
  • Ja liesma deglī rodas stabili, bez atdalīšanas vai dzirkstelēm, varat aizvērt durvis un uzsildīt skapi turpmākai gatavošanai.

Lai atrastu aizdedzes logu, rūpīgi pārbaudiet cepeškrāsns dibenu un sānus, kad tā ir izslēgta. Visbiežāk nepieciešamais caurums atrodas skapja apakšā vai uz tā sienām. Ja cepeškrāsns ir aprīkota ar gāzes grilu, tā deglis jāmeklē augšpusē.

Gāzes grils cepeškrāsnī
Gāzes grils ir vēl viens veids, kā iegūt neticami garšīgu gaļas garozu, kārtīgi izcept mīklu pīrāgam vai pūkainam biskvītam.

Aizdedzināšanai labāk izmantot garus kamīna sērkociņus vai speciālu šķiltavu ar pagarinātu uzgali. Tas pasargās jūsu rokas no apdegumiem un palielinās attālumu starp degļa pilotu un roku.

Drošības pasākumi, ieslēdzot cepeškrāsni

Neatkarīgi no tā, kā jūs aizdedzinat liesmu cepeškrāsnī, jums vienmēr jāievēro konkrēti drošības noteikumi. Mijiedarbība ar gāzi vienmēr ir risks, tāpēc jums jābūt īpaši uzmanīgiem, lai novērstu avārijas iespējamību.

Tālāk apskatīsim pamatnoteikumus drošai krāsns aizdedzināšanai:

  1. Pirms gāzes cepeškrāsns ieslēgšanas vienmēr to izvēdiniet, lai atbrīvotu vietu no iespējamās gāzes uzkrāšanās.
  2. Pārbaudiet šļūtenes, periodiski pārbaudiet to savienojumu blīvumu un, ja nepieciešams nomainiet nolietoto pret jaunu.
  3. Pārliecinieties, vai cepeškrāsns deglis ir pilnībā aizdedzināts. Ja kāda sekcija nedeg, izslēdziet gāzes padevi, izvēdiniet skapi un vēlreiz aizdedziet liesmu.
  4. Nekad neatstājiet strādājošu cepeškrāsni bez uzraudzības un neaizmirstiet pārbaudīt, vai skapja durvju logā nav liesmu.
  5. Nekad neizmantojiet cepeškrāsni kā apkures avotu, kamēr tā ir ieslēgta. Jūs nevarat sildīt virtuvi, izmantojot gaisu, ko silda ar degli.
  6. Pēc katras gatavošanas rūpīgi notīriet visas virsmas cepeškrāsnī. Tauku nogulsnes un citi piesārņotāji var aizsprostot aizdedzes atveres vai pašu degli, kas izraisīs liesmas nevienmērīgu degšanu vai tās pilnībā izzudīs turpmākās darbības laikā.

Gāzes smakas vai skaņas brīdinājums noplūdes sensors – trauksmes signāls, kurā aizliegts lietot iekārtu. Izvēdiniet telpu un, ja iespējams, atrodiet degvielas noplūdes avotu.

Meistars cepeškrāsns remontā
Sākotnējo cepeškrāsns darbības traucējumu diagnostiku varat veikt pats, ja procedūra nav saistīta ar galveno sastāvdaļu demontāžu. Citos gadījumos darbs jāuztic speciālistam

Vienmēr ir vērts uzraudzīt potenciāli bīstamo iekārtu darbību. Jebkuru elementu nepareizai darbībai vajadzētu zvanīt trauksmes zvaniem un kļūt par iemeslu, lai izsauktu speciālistu gāzes serviss veikt pārbaudi, diagnosticēt problēmu un to novērst.

Tipiski gāzes krāsns darbības traucējumi

Pat ar rūpīgu lietošanu un pareizu aizdedzi, liesma krāsns deglī var būt nestabila vai pilnībā izzust. Šīm bieži sastopamajām problēmām ir ļoti specifiski cēloņi, un tās ir diezgan viegli novērst.

Ja liesma cepeškrāsnī uzliesmo bez problēmām, bet bieži vien pēc kāda laika nodziest, cēloni var meklēt gāzes kontroles sistēmas darbībā. Visticamāk, tā sensors ir bojāts vai netīrs, un tāpēc pareizi nereaģē uz aizdedzi, nosūtot signālu gāzes padeves atslēgšanai.

Tādā pašā situācijā var izrādīties problēmu mezgli termopāri un solenoīda vārsts gāzes plīts. Pēdējais nesaņem pietiekami daudz sprieguma liesmas kontroles sensora bojājuma dēļ un automātiski izslēdz zilās degvielas padevi.

Gāzes krāsns solenoīda vārsts
Ja pats solenoīds sabojājas, vārsts netiek turēts atvērtā stāvoklī, kas arī novērš pareizu gāzes plūsmu.

Papildus konkrētu daļu darbības traucējumiem liesmas nodzišanas cēlonis pēc cepeškrāsns uzsildīšanas var būt nepareizi noregulēts minimālais liesmas līmenis. Pēc maksimālās sildīšanas deglis pāriet maigā režīmā. Ja tas neatbilst nepieciešamajiem parametriem, termopāris pietiekami nesasilst, tāpēc ierīce izslēdzas.

Ja gāzes deglis krāsnī neieslēdzas vispār, primārā diagnoze būs noteikt aizsprostojumus tā atverēs, kas var veidoties oglekļa nogulšņu vai pārtikas atlieku vai pašas gāzes sprauslas piesārņojuma dēļ. Ja nav nosēdumu, kas traucētu aizdedzi, iespējams, konstrukcijas daļas ir nolietojušās un ir jānomaina.

Gāzes krāns kā atsevišķa iekārta var ietekmēt arī nepareizu krāsns degļa darbību. Jebkura iekšējā rotācijas mehānisma konstrukcijas saite var tikt bojāta. Bieži vien šo daļu nevar salabot, un tā ir pilnībā jānomaina.

Secinājumi un noderīgs video par tēmu

Kā izskatās izmēģinājuma caurums gāzes krāsnī un kur tas atrodas, ir aprakstīts tālāk esošajā videoklipā. Turklāt video parāda, kā noņemt aizsargplāksni un piekļūt deglim.

Informācija par to, kā aizdedzināt liesmu cepeškrāsnī bez elektriskās aizdedzes ar gāzes vadību, šajā videoklipā:

Tāpat kā ar jebkuru gāzes iekārtu, strādājot ar cepeškrāsni, jābūt īpaši uzmanīgam.Pievērsiet uzmanību jebkādiem satraucošiem ierīces darbības traucējumiem un savlaicīgi sazinieties ar speciālistiem, lai izvairītos no ārkārtas situācijām..

Un liesmas iedegšana gāzes krāsnī ir pavisam vienkārša: tikai vienu reizi jāiemācās to izdarīt pareizi, pēc tam saimniecei vairs nebūs vajadzīga palīdzība no malas.

Vai vēlaties sniegto informāciju papildināt ar noderīgiem ieteikumiem vai komentāriem? Vai arī jums joprojām ir jautājumi, kurus mēs neaptvērām šajā materiālā? Jautājiet tos mūsu ekspertiem un citiem vietnes apmeklētājiem - atsauksmju veidlapa atrodas zemāk.

Apkure

Ventilācija

Elektrība