Kā palielināt gāzes degļa jaudu un uzlabot liesmu uz plīts: populāru metožu apskats

Ēdienu gatavošana, diemžēl, prasa daudz pūļu un laika.Bieži vien gatavošanas ilgums ir atkarīgs ne tik daudz no ēdiena sarežģītības, bet gan no gāzes plīts jaudas: ar nomināli vāju tehniku ​​viss gatavo un cep ilgāk. Atrast veidus, kā palielināt gāzes degļa jaudu, ir tik aktuāli, jo pavadīt brīvu vakaru sev ir daudz patīkamāk nekā stāvēt pie plīts.

Bet vai šīs modernizācijas metodes tiešām ir drošas? Un vai gāzes spēles ir laika ietaupījuma vērtas? Mēs detalizēti apsvērsim šos aktuālos jautājumus šajā materiālā, nodrošinot to ar vizuāliem fotoattēliem un noderīgiem video.

Īsi par degļu un plīts jaudu

Darba virsmas kopējā jauda ir atkarīga no degļu skaita un to tiešās jaudas, kas norādīta iekārtas pasē. Viena degļa vidējā jauda ir 2-2,5 kW. Ar pienācīgu gāzes kvalitāti un normālu spiedienu līnijā šī vērtība ir pilnīgi pietiekama ērtai un salīdzinoši ātrai produktu termiskai apstrādei. Šajā gadījumā degļa maksimālā jauda tiek noteikta, kad regulators ir pagriezts uz maksimumu un gāze ir pilnībā piegādāta.

Ražotāji bieži piedāvā mājsaimniecības plīts virsmas, kuru degļiem ir dažādas jaudas:

  • uz maziem — 0,7-1,2 kW;
  • vidēji — 1,3-1,8 kW;
  • uz liela - līdz 4 kW un vairāk.

Šāds tehnoloģisks risinājums ir diezgan loģisks un ērts: nav jēgas pagatavot kafiju turkā uz jaudīga WOK degļa vai mēģināt uzvārīt lielu ūdens daudzumu uz maza. Dažādu jaudu izvēle ļauj ietaupīt gāzi un, ja telpas temperatūra tiek uzturēta, izmantojot gaisa kondicionieris, tad ietaupiet enerģiju.

Gaisa kondicionētāja uzstādīšana virtuvē
Lietojot jaudīgus degļus, gaiss vairāk sasilst, pateicoties siltuma pārnesei, tāpēc klimata kontroles iekārtām būs nepieciešams vairāk resursu dzesēšanai

Tādējādi vidējā cenu segmenta plīts virsmai, kas sastāv no 4 degļiem, pieļaujamie siltumspējas parametri ir 8-10 kW. Vairāk budžeta modeļu kopējā jauda parasti ir 5-7 kW.

Gatavošanas virsmām ar augstu siltumspēju normālai drošai darbībai var būt nepieciešams uzstādīt atsevišķu skursteni vai uzstādīt lieljaudas tvaika nosūcēju. Tomēr lietošanai mājās šādu modeļu iegāde ne vienmēr ir ieteicama.

Īpaši populāras ir gāzes plītis ar divu un trīs ķēžu degļiem. Tā sauktais dubultais vai trīskāršais "kronis" ir spēcīgs deglis, kurā liesma tiek ražota nevis vienā rindā, bet vairākos apļos. Šī ierīce ļauj pagatavot ātrāk un vienmērīgāk uzsildīt traukus.

Gāzes plīts degļa dizains

Lai saprastu, kā var palielināt liesmu sadzīves gāzes plīts, ir vērts iepazīties ar paša degļa uzbūvi, gāzes padeves un sadegšanas principu.

Pirmā lieta, ko vērts atcerēties reizi par visām reizēm: tas, kas deg krāsnī, nav tikai tīra gāze, bet gan gāzes-gaisa maisījums.Tas ir tā galīgais sastāvs, gāzes un gaisa attiecība, kas lielā mērā nosaka uguns lielumu un efektivitāti, ko patērētājs saņem no degļa.

Zila liesma gāzes deglī
Pierādījums, ka gāzei tiek pievienots optimālais gaisa daudzums, ir zila krāsa, sodrēju trūkums un acīmredzamas dzeltenas “mušiņas”

Degļu degļi atkarībā no gaisa ieplūdes metodes ir trīs veidu:

  1. Difūzija parasti izmanto krāsnīs. Šādās konstrukcijās nav gaisa noplūdes, sajaukšanās ar gāzi notiek dabiski.
  2. Kinētiskā Degļi izmanto cauruļvada spiedienu, lai uztvertu pareizo gaisa daudzumu, lai izveidotu pareizo degvielas maisījumu.
  3. Kombinēts degļi veiksmīgi izmanto abas gaisa pievienošanas metodes gāzei. Šīs ir ierīces, ko izmanto lielākajā daļā mājsaimniecības gāzes plīšu.

Paša degļa konstrukcijai ir vienkārša, bet precīzi kalibrēta konfigurācija.

Cauruļvads beidzas galā, kurā ir uzstādīta sprausla. Tās caurbraukšanas caurumam ir noteikts aprēķinātais diametrs. Tieši caur to maisītājam tiek piegādāta gāze, kurā degviela tiek sajaukta ar gaisu. No maisītāja uzliesmojošais sastāvs nonāk deglī, kurā rodas liesma.

Gāzes degļa diagramma
Diagramma parāda gāzes degļa uzbūvi. Tikai no pirmā acu uzmetiena dizains šķiet vienkāršs. Tomēr jebkuras vienības kļūme var ietekmēt gāzes-gaisa maisījuma kvalitāti un sastāvu un samazināt plīts efektivitāti.

Ir vērts pievērst uzmanību laukumam starp strūklu un maisītāju. Kamēr gāze veic šo attālumu, tajā tiek sajaukts tieši tāds gaisa daudzums, kāds nepieciešams, lai iegūtu optimālu degvielas un skābekļa kombināciju.Arī šis attālums ir stingri aprēķināts, lai gāze sadegtu pilnībā un ar augstāko iespējamo efektivitāti.

Veidi, kā palielināt degļa jaudu

Pamatojoties uz degļa konstrukcijas iezīmēm, populāras ir vairākas plīts jaudas palielināšanas metodes. Bet vai ir pareizi tos pārbaudīt pēc savas pieredzes?

Ir vērts atgādināt, ka pat neatkarīgs gāzes iekārtu remonts ir aizliegts, un pat iekārtu pārveidošana mājās ir pasākums, kas robežojas ar bīstamu un pat nāvējošu sabotāžu.

Gāzes sprādziena sekas mājā
Biežs sadzīves gāzes avārijas noplūdes cēlonis visbiežāk ir lietotāju nolaidība pret mājas aprīkojumu. Šādu incidentu beigas bieži kļūst traģiskas

Diemžēl, sprādzieni un saindēšanās ar oglekļa monoksīdu ir tās traģēdijas, kas šokē sabiedrību ar upuru biežumu un skaitu. Tāpēc noteikti nav vērts mainīt degļa dizainu savu ērtību labad. Un tālāk aprakstītās metodes ir noderīgākas teorijas izpratnei, nevis praktiskai pielietošanai.

1. metode - strūklas urbšana vai nomaiņa

Sprausla caururbumā ir viens no galvenajiem gāzes tilpuma regulatoriem, kas pakāpeniski nonāk deglī. Lai palielinātu degļa jaudu, jums rūpīgi jāizurbj sprausla vai jānomaina tā ar daļu ar plašāku padeves atveri.

Garlaišanai varat izmantot asu adāmadatas diametru līdz 3 mm. Bet jums nevajadzētu pārāk aizrauties - nekontrolēta cauruma palielināšana vai sprauslas nomaiņa ir saistīta ar ārkārtīgi nepatīkamām sekām.

Nav iespējams palielināt gāzes plūsmu bez nepareiziem aprēķiniem, jo ​​pašam deglim ir jāspēj to apstrādāt. Gāzes pārpalikums izraisīs liesmas aizplūšanu no degļa.Uguns mainīs krāsu uz sarkanu, parādīsies sodrēji, kurus gandrīz neiespējami noņemt no traukiem. Problēmu var atrisināt, uzstādot lielāka diametra degli.

Sarkana liesma gāzes deglī
Faktiski strūklas urbšana izraisa avārijas un ugunsbīstamības situāciju. Īslaicīga iespēja palielināt degļa jaudu gandrīz garantēti novedīs pie nevēlamām sekām

Tomēr degļa nomaiņa ne vienmēr ir iespējama pašas plīts korpusa konstrukcijas dēļ. Pat ja jūs faktiski nomaināt degli, ar jauno gāzes daudzumu, kas tiek pārraidīts caur sprauslu, var nepietikt. Tas draud ar vēl lielākām problēmām: liesma var nolēkt un izdegt pie pašas sprauslas.

Taču gausa liesma un sodrēji šajā gadījumā ir mazākais ļaunums. Krītoša liesma liecina par nepilnīgu gāzes sadegšanu, kuras rezultātā izdalās dzīvībai un veselībai bīstami sadegšanas produkti – sodrēji un oglekļa dioksīds.

2. metode - strūklas maisītāja garuma samazināšana

Par laimi, šī metode ir mazāk populāra starp padomiem, kā mēģināt palielināt gāzes plīts jaudu. Šī metode ir bīstamāka nekā iepriekšējā, jo tā ietver vēl lielāku iejaukšanos degļa konstrukcijā, ir mazāk efektīva un var izraisīt arī negatīvas sekas.

Degļa konstrukcijas aprakstā uzsvērtais laukuma lielums ietekmē arī radītās liesmas jaudu. Samazinot šo zonu, gāze deglī ieplūdīs ātrāk un degļa jauda nedaudz palielināsies.

Tomēr gaisa daļai, kas nepieciešama normālai sadegšanai, vienkārši nebūs laika pievienot ienākošajai gāzei. Rezultātā modernizētājs saņems tādu pašu sarkanu liesmu ar kvēpiem, kas, visticamāk, atdalīsies no degļa.

Gāzes degļa uzbūve
Gāzes deglis ir svarīga inženieru skaidri aprēķināta vienība, kurā katrai detaļai ir optimālas īpašības un tā atrodas savā vietā

3. metode - sadalītāja noņemšana

Jūs varat mēģināt palielināt degļa jaudu, neietekmējot sprauslas darbību. Degli pārklājošais sadalītājs vienmērīgi sadala gāzes-gaisa maisījuma plūsmu, sadalot liesmu atsevišķos saišķos. Noņemot sadalītāju, palielinās saskares laukums starp liesmu un trauku. Uguns kolonna kļūst augstāka un lielāka, un pati termiskā apstrāde notiek ātrāk.

Tomēr tas ir tikai pagaidu pasākums un nav piemērots katrai pannai. Šādai gatavošanai ir jāizmanto augsti katli vai īpašas WOK pannas. Turklāt ugunsgrēks, ko nekontrolē griezējs, kļūst diezgan bīstams.

Gāzes plīts dalītājs ir aizsērējis
Tāpat būtu ieteicams regulāri iztīrīt sadalītāja atveres, kuras var aizsērēt ar sadegšanas produktiem vai piedegušām pārtikas atliekām.

4. metode - gāzes spiediena palielināšana

Spiediena metode ir piemērota tikai plātnēm savienots ar gāzes baloniem. Standarta spiediens mājas lietošanai paredzētā balonā ir aptuveni 1,6 MPa. Bet šī vērtība nav nemainīga: gāzes spiediena spēku uz trauka sienām var ietekmēt gan paša balona piepildījuma pakāpe, gan temperatūra telpā, gāzes sastāvs utt.

Jo augstāka ir gāzes temperatūra, jo vairāk tā izplešas, nospiežot tvertnes sienas. Tāpēc baloni nav piepildīti pilnībā, bet aptuveni 85%. Un, jo mazāk gāzes paliek traukā, jo vājāka tās plūsma plūst uz degli.

Varat mēģināt palielināt gāzes spiedienu, kas nonāk plīts, izmantojot ātrumkārba, tā sauktā "varde".Bojāt agregāta konstrukciju nav droši, un, par laimi, lielākā daļa mūsdienu pārnesumkārbu nav atdalāmas. Tomēr, nomainot daļu, problēma var tikt atrisināta. Gāzes padeve ar paaugstinātu spiedienu izraisīs lielākas gaisa noplūdes, kā rezultātā degļa liesma ievērojami palielināsies.

Bet neaizmirstiet par drošības pasākumiem un uzraugiet gāzes padevi pat tad, kad degļa vadība ir aizvērta. Pārāk augsts spiediens var izraisīt gāzes noplūdi pat tad, ja degļi nav ieslēgti.

Gāzes balona pievienošana plīts
Balons ir svarīgs gāzes sistēmas elements. Gāzes tvertnēm periodiski jāveic pārbaude un apkope, kuras laikā tiks pārbaudīts šuves blīvums un nepieciešamības gadījumā nomainīts vārsts

Pamatojoties uz visu iepriekš minēto, jūs varat saprast, ka, izvēloties kādu no jaudas palielināšanas veidiem, jums jābūt īpaši uzmanīgiem un nepārspīlējiet to.

Vienīgais drošais un pieejamais veids, kā palielināt savu degļu jaudu, ir iegādāties jaunu plīti vai plīti. Sākotnēji ir jāizvēlas ģimenes vajadzībām atbilstošas ​​gāzes iekārtas. Jebkurš nepieredzējuša tehniķa mēģinājums mājās mainīt degļu pases parametrus neizbēgami radīs nopietnas problēmas.

Kāpēc deglis slikti deg?

Ja pēc pases deglim ir lielāka jauda, ​​bet patiesībā tas nerada vajadzīgo liesmas apjomu, ir vērts meklēt iespējamos iekārtas efektivitātes samazināšanās iemeslus.

Biežākie sliktas sadegšanas iemesli ir šādi:

  • līnijas spiediens pārāk zems;
  • gaisa-gāzes maisījums nonāk degli nepietiekamā daudzumā;
  • vainaga vai strūklas atveres ir aizsērējušas ar sadegšanas produktiem;
  • ir bojāta degļa konstrukcija vai ir bojāta pati gāzes šļūtene;
  • deglis neatbilst uzstādītajam deglim.

Pēdējā iespēja drīzāk ir noteikuma izņēmums, jo visas plīts virsmas tiek rūpīgi pārbaudītas ražotnēs. Iekārtas diagnostika un remonts ir jāveic tikai sertificētam tehniķim. gāzes serviss.

Vēl viens iemesls, kāpēc degļi nedarbojas pareizi, varētu būt nepiemērota strūkla. Daudzām gāzes plītīm ir divu veidu šīs sprauslas, no kurām katra ir piemērota noteiktam gāzes veidam: pudelēs vai maiņstrāvas gāzei.

Sprauslas vai sprauslas gāzes deglim
Atšķirība starp caurbraukšanas atveres diametru dažādiem mērķiem paredzētās strūklās spēlē lielu lomu degļa faktiskajā jaudā.

Gāzes spiediens balonā ir ievērojami augstāks nekā cauruļvadā, tāpēc plīts pieslēgšanai tiek izmantotas sprauslas ar šaurāku atveri.

Iespējams, ka uzstādīšanas laikā savienojot plīti centralizētā gāzes padeves caurule netika nomainīta pret vajadzīgā tipa sprauslām, tāpēc deglis nedarbojas pareizi.

Liesmas regulēšana uz plīts degļiem

Ir nepieciešams atkļūdot normālu degļa darbību gadījumos, kad liesma zaudē savu efektivitāti un kvalitāti. Arī gāzes plīts uzstādīšana būtu jāveic speciālistam. Bet izpratne par šī procesa algoritmu būs noderīga jebkuram lietotājam.

Pirmkārt, ir vērts saprast, kā izskatās pareizi degoša krāsns liesma. Ugunsgrēkam jābūt zilam. Intensīvs spilgti zils spīdums ir droša zīme, ka plīts darbojas pareizi un tai nav nepieciešama atkļūdošana. Dzeltena, oranža vai sarkana liesma norāda uz nepareizu degošā maisījuma sastāvu.Šajā gadījumā acīmredzami nepietiek gaisa, tā plūsma ir jāpalielina.

Dzirksteles deglī
Dzirksteles un liesmas atdalīšana ir vēl viena pazīme, ka degļa maisījumā nav pietiekami daudz gaisa. Kompozīcija tiek koriģēta, strādājot ar īpašu skrūvi

Lai mainītu gāzes-gaisa maisījumu, kas nonāk deglī, ir jāpielāgo gaisa aizbīdņu darbība, kas parasti atrodas pie katra degļa.

Tiešā iestatīšana notiek šādi:

  • pēc plīts atvienošanas no gāzes sistēmas ir nepieciešams piekļūt regulēšanas mehānismiem zem īpašas starpsienas vai gāzes vadības pogā;
  • plīts tiek atkārtoti pieslēgta pie galvenās līnijas, gāze tiek piegādāta pārmaiņus katram deglim;
  • maisītājā ieplūstošā gaisa daudzumu regulē, pagriežot īpašu skrūvi;
  • Tiklīdz liesma katrā deglī iegūst pareizo krāsu, jūs varat atkal izslēgt plīti, to salikt un savienot ar galveno līniju.

Uzstādot krāsni, var būt nepieciešams strādāt ar gāzes regulēšanas vārstu un tā termopāri. Ja liesma regulāri nodziest pie minimālā degvielas padeves līmeņa, iespējams, problēma ir gāzes kontrolē. Šīs opcijas darbības princips ir balstīts uz īpašu sensoru, kas reaģē uz degšanas procesā izdalīto enerģiju. Ja liesma negaidīti nodziest, termopāra sensors atdziest, brīdinot gāzes padeves pārtraukšanu.

Gāzes kontrole un elektriskā aizdedze
Vienkārša neliela sensora darbība var novērst briesmīgas sekas. Tāpēc plīts darba virsma un tās daļas ir jāuztur tīras.

Tomēr oksidācijas procesi un sensora jutības samazināšanās šķidruma iekļūšanas dēļ vai nogulšņu veidošanās no pārtikas nogulsnēm var izraisīt nepareizu gāzes atslēgšanu ārpus ārkārtas situācijas. Tāpēc gan plīts, gan šis bloks ir jātur tīrs un, ja nepieciešams, jāaicina profesionālis, lai to notīrītu.

Ja saskaraties ar neparasti trokšņainu degļa darbību, iesakām to noskaidrot plīts virsmas trokšņa cēlonis un veidi, kā to novērst.

Secinājumi un noderīgs video par tēmu

Degļa bez dalītāja darbība un iespējamais liesmas lielums, gatavojot tieši no degļa, ir parādīts šajā videoklipā:

Pudelēs pildītās gāzes strūklu darbības piemērs plīts virsmā, kas savienota ar galveno gāzes vadu, ir skaidri parādīts nākamajā videoklipā. Pēc inžektoru nomaiņas liesma kļūst gandrīz perfekta:

Iejaukšanās gāzes degļa konstrukcijā ir nepieņemama un riskanta ideja. Īpaši atbildīgiem jābūt daudzdzīvokļu māju iedzīvotājiem, jo ​​nelaimes gadījumā uz spēles tiek liktas ne tikai viņu pašu dzīvības, bet arī visu kaimiņu likteņi. Pieejiet aprīkojuma izvēlei nopietni, iepriekš aprēķinot komfortam nepieciešamo aprīkojuma jaudu, lai pēc iegādes nebūtu nepieciešamas bīstamas un nepamatotas modifikācijas.

Vai vēlaties padalīties pieredzē par degļa jaudas palielināšanu? Pastāstiet par to komentāru blokā, pievienojieties diskusijai - mūs un mūsu lasītājus interesē jūsu viedoklis.

Ja jums joprojām ir jautājumi, nevilcinieties jautāt mūsu ekspertiem un citiem vietnes apmeklētājiem - atsauksmju bloks atrodas zem raksta.

Apmeklētāju komentāri
  1. Žeņa

    Jūs pareizi brīdinājat par briesmām.Vidusmēra cilvēkam nav jāiet tālāk gāzes plītī, kā tikai tīrīt degli no degšanas produktiem un ēdiena gabaliņiem. Briesmas nav iluzoras.

Apkure

Ventilācija

Elektrība