Kā darbojas krievu krāsns: dizaina iezīmes un populāro krievu krāšņu veidu pārskats

Runājot par privātmājas apkures sistēmu, daudzi īpašnieki vispirms atceras tik tradicionālu siltuma avotu kā krievu krāsns. Šī ir universāla konstrukcija, kurai nav nepieciešams elektrības pieslēgums un kura veic mājas apkures funkciju.

Plīts virsma kopā ar tīģeli pilnībā aizvieto plīti un cepeškrāsni, tāpēc tā ir arī lieliska alternatīva virtuves aprīkojumam ēdiena gatavošanai. Ļaujiet mums sīkāk pakavēties pie krievu krāšņu īpašībām un veidiem.

Krievu plīts būvniecība

Kādreiz adobe vai ķieģeļu konstrukcija pacēlās gandrīz katrā ciemata mājā, jo bez tās aukstajā periodā bija grūti uzturēt siltumu un visu gadu cept pīrāgus, gatavot zupas, putras, dārzeņu un gaļas ēdienus.

Apbrīnojama ir krāšņu dizainu daudzveidība: bez tradicionālajām “gultām”, kas agrāk tika būvētas piecu sienu būdās, ir arī konstrukcijas ar kamīniem, žāvētājiem, papildu krāsnīm un pat karstā ūdens katliem. Bet tiem visiem ir kopīgas divas kurtuves un krāsns maizes cepšanai.

Krievu krāsns funkcionalitāte ir saglabāta līdz mūsdienām, un tas ir lielisks lauku stila interjera elements, pat ja tas izskatās moderni

Mērķis un galvenās funkcijas

Viena no krievu krāšņu priekšrocībām ir to daudzpusība.

Šeit ir saraksts ar tikai galvenajiem uzdevumiem, kurus var atrisināt, izmantojot šīs noderīgās struktūras:

• visas mājas vai atsevišķu telpu apsildīšana;
• gatavošana uz plīts un tīģelī;
• garšaugu, sēņu, ogu, augļu žāvēšana;
• izmantojot dīvānu kā guļamvietu;
• ūdens sildīšana mājsaimniecības vajadzībām;
• drēbju žāvēšana;
• samovāra sildīšana.

Krāsns konstrukcija veidota tā, lai tā apsildītu māju. Lai to izdarītu, ēkas centrā tiek uzcelta ķieģeļu konstrukcija vai novietota tā, lai siltums ieplūstu blakus esošajās telpās. Ja ēka ir maza, tad siltuma ir pietiekami daudz, lai nodrošinātu dzīvošanai komfortablu temperatūru visās telpās.

Plašām mājām tiek būvētas konstrukcijas, kas ir liela izmēra vai kurām ir papildu apkures daļas - vairogi, katli ūdens sildīšanai.

Karstais ūdens no karstā ūdens katla tiek nodots caur caurulēm, kas ved uz apkures ierīcēm - radiatoriem. Parasti tie atrodas telpās, kas atrodas tālāk no plīts

Lai taupītu degvielu un padarītu mājokli ērtāku, ēku ar krāsns apkuri īpašnieki rūpīgi apsver siltumizolāciju, jo daudz siltuma tiek zaudēts caur plaisām durvju un logu ailās, aukstajās sienās un grīdās.

Krievu krāsnī gatavotam ēdienam ir īpaša garša un bagātība. Tas ne tikai "iederas" sildot, kā tas notiktu uz parastās plīts, bet arī nīkuļo

Pateicoties šai pagatavošanas metodei, zupas, putras, cepeši un sautējumi saglabā to sastāvā iekļauto produktu derīgās īpašības.

Krievu krāšņu īpašniekiem bieži patīk “siltināt kaulus” uz plīts stenda - platas horizontālas virsmas, kas degšanas procesā uzsilst un lēni atdziest.Tādējādi gulta paliek silta līdz rītam. Sausais karstums ir izdevīgs cilvēkiem ar noteiktām slimībām, piemēram, locītavu vai elpošanas problēmām.

Cepeškrāsns tiek izmantota arī sadzīves vajadzībām - piemēram, lai žāvētu visu, kas atrodas mājā. Būvniecības laikā viņi domā par mazām nišām, kurās mēdza likt cepures, dūraiņus, bikses, kas bija slapjas pēc ziemas pastaigas - no rīta tās kļuva sausas un siltas.

Dārzeņu, garšaugu un ogu žāvēšanai tika izveidotas platākas nišas, lai raža vienmērīgi sadalītos pa virsmu un nodrošinātu labu apkuri. Izmantojām arī plīti un grīdu

Bieži pie krāsns tika uzbūvētas nojumes - koka dēļu nojumes, kas turpināja soliņu un pildīja tās pašas funkcijas. Tā kā grīdas bija zem griestiem, tās arī vienmēr bija siltas.

Dizaina un mūra īpašības

Ir tik daudz krāsniņu veidotāju, cik krāšņu. Katram meistaram ir savi noslēpumi materiālu atlasē, mūrēšanā un krievu krāsns konstruēšanā. Tomēr ir arī kopīgi konstrukcijas elementi, bez kuriem apkures konstrukcijas darbība ir vienkārši neiespējama.

Krievu plīts shēma ar plīts stendu un cepeškrāsni. Šo iespēju parasti papildināja neliela plīts ar čuguna krāsni vasaras lietošanai

Atkarībā no konstrukcijas tiek izvēlēta uzstādīšanas vieta. Parasti šī ir pietiekami apgaismota zona, kas atrodas pretī logiem centrā vai blakus vienai no sienām. Ēka stūrī netika uzskatīta par labāko variantu, jo ēkas apkure šajā vietā ir vismazāk efektīva.

Konstrukcija ir būvēta uz cieta pamata un ir aizsargāta no mājas koka elementiem ar azbestu vai nedegošu apšuvumu.Tiek izmantota arī filca izolācija, kas ir iepriekš iemērcta māla šķīdumā, ieklāta 3 kārtās un pārklāta ar cinkotu vai krāsotu jumta tēraudu.

Galvenās krievu krāsns detaļas:

Lai nodrošinātu, ka krāsns darbojas efektīvi, labi uzsilst un ilgāk saglabā siltumu, ir īpaši noslēpumi. Viens no tiem ir gatavošanas kameras jumta forma (pusapaļa, mucas formas utt.). Amatnieki izgatavo tos plakanus vai stāvus, bieži vien arkas formā, kas pastiprināti ar tērauda stiepli vai saitēm, kas izgatavotas no metāla līstēm.

Apakšējā grīda ir iekārtota nelielā slīpumā (3-5 grādi), lai karstais gaiss nonāktu aizmugurējā sienā, uz speciāla smilšu aizbēruma

Papildus uzskaitītajām daļām cepeškrāsns dizainā ir plītis - mazi sānu padziļinājumi pārtikas vai lietu žāvēšanai. Izmēri - ne vairāk kā 20 cm augstumā un platumā, dziļums atkarīgs no sienu izmēra.

Ciematos, bet arvien retāk, joprojām var atrast krāsnis, kas tika apsildītas “melnas”, tas ir, tām nebija tāda konstrukcijas elementa kā caurule. Dūmi iznāca pa staba logu un pacēlās līdz griestiem, no turienes pārcēlās uz ventilācijas atveri - vestibilu virs ārdurvīm.

Pēc tam, lai palielinātu apkures energoefektivitāti, viņi sāka izmantot īpašu caurumu sienā (šķiedru logu), kas ļāva samazināt siltuma zudumus.

Bija nepieciešams ielikt nelielu malkas daudzumu un kontrolēt degšanas procesu, lai novērstu pārkaršanu un aizdegšanos. Viņi arī uzraudzīja dūmu līmeni, kas varēja izraisīt saindēšanos.

“Melnā” kurtuve sagādāja daudz neērtības, un, parādoties pirmajām krāsnīm ar skursteni, “smēķēšanas” ierīces, kā tos sauca, praktiski pazuda.

Apšuvuma un citu dizainu dažādība

Krievu krāsniņu ārpuse tiek apstrādāta dažādi: tās ir apmestas un balinātas, pārklātas ar mālu, oderētas ar flīzēm, flīzēm vai koka elementiem un pārklātas ar roku apgleznojumu.

Jāatceras, ka biezais apšuvums saglabā siltumu un neļauj tam izplatīties pa visu telpu, tāpēc, ja būdiņu nepieciešams labi apsildīt, ķieģeli vienkārši pārklāj ar māla-smilšu maisījumu – apmetumu. Lai piešķirtu struktūrai tradicionālu izskatu, virsma ir krāsota ar balināšanu vai īpašu baltu krāsu.

Vairākas interesantas dizaina iespējas:

Dizains var būt jebkas, tas viss ir atkarīgs no materiālajām iespējām, īpašnieka iztēles un amatnieka prasmēm. Tomēr jāatceras, ka ne visi materiāli var izturēt karstumu, un daži, piemēram, granīta un marmora plātnes, izskatās pārāk pretenciozi un vienkārši neietilpst “tautas” mākslas jēdzienā.

Populāri cepeškrāsns veidi

Gadsimtu gaitā krievu krāsns dizains ir pārveidots un uzlabots. Daži meistari pievienoja jaunus elementus, lai palielinātu siltuma pārnesi vai paātrinātu/palēninātu koksnes degšanas procesu. Zinot, kā darbojas un darbojas krievu krāsns, jūs varat veikt izmaiņas, nezaudējot savu funkcionalitāti.

Apskatīsim vairākas krievu krāsns modifikācijas, kuras aktīvi izmanto mūsdienu dzīvojamo ēku celtniecībā.

Variants #1 – vienkāršs

Tā sauktās vienkāršās krāsns galvenās daļas ir gatavošanas kamera, krāsns un caurule. Nekas lieks, nav papildu elementu, kas sarežģī dizainu.

Šis variants ir ideāli piemērots sezonas lauku mājai, jo aizņem maz vietas un lieliski pilda savu mērķi – silda telpu un palīdz pagatavot ēdienu.

Lai degviela labāk sadegtu, to novieto nevis pret gatavošanas kameras aizmugurējo sienu, bet tuvāk mutei, tādējādi karstās gāzes vienmērīgi silda kurtuves apakšu, sienas un jumtu.

Ēdienu gatavo, novietojot traukus arī pie mutes. Mūsdienās maizi cep uz cepešpannām un speciālās formās, bet agrāk tā tika vienkārši ar lāpstiņu “sēta” uz iepriekš notīrīta un izslaucīta dibena.

Aprēķini apstiprina, ka vienkārša krāsns ir piemērota mājas apkurei ar platību līdz 30 m². Ja ir nepieciešama papildu apkure apakškrāsnī, tiek uzstādīts sildelements, lai nodrošinātu gaisa sildīšanu aukstākajā zonā - pie grīdas

Apkures efektivitātes paaugstināšanai plūdu kameru dūmvadi tiek izgatavoti atsevišķi un novietoti pie sienām. Kurtuvē var izveidot arī kurtuvi, aprīkojot to ar čuguna krāsni ātrai gatavo ēdienu pagatavošanai un uzsildīšanai.

Lai izveidotu vienkāršu cepeškrāsni, jums būs nepieciešami aptuveni 1610 masīva ķieģeļu gabali, apmēram 70 spaiņi mūra javas, pāris dūmu vārstu, slāpētājs un samovārs.

Variants #2 – Adobe

Galvenā atšķirība starp adobe krāsni ir adobe izmantošana - noteiktā veidā sagatavots māla šķīdums. Ķieģeļu izmanto tikai cauruļu un pavardu ieguldīšanai. Vienai vidēja izmēra cepeškrāsnij būs nepieciešami aptuveni 3,5-3,6 m³ kārtīgi sajaukta pareizas konsistences šķīduma.

Viens no svarīgiem mālu sastāva rādītājiem ir blīvums. Nepieciešamo līmeni ir viegli pārbaudīt: jums ir jāizveido ķieģelis un jānovieto tā centrālā daļa uz kociņa. Ja tas saglabā savu formu un neliecas, šķīdums ir pareizi sajaukts.

Elementus mūrēšanai sagatavo šādi: uz līdzenas virsmas apmēram 15 cm slānī uzber mālu un smiltis, pēc tam no slāņa izgriež vajadzīgā izmēra (parasti 20-25 cm platas) taisnstūra formas fragmentus.Būtībā jūs saņemat mājās gatavotus ķieģeļus.

Gatavos ķieģeļus liek vienu pie otra, nepārtraukti klauvē un izlīdzina, pēc tam lieko mālu noņem ar skrāpi. Lai pārbaudītu horizontālās un vertikālās virsmas, ir svarīgi izmantot līmeni

Bieža kļūda, ko pieļauj iesācēju plīts veidotāji, ir ūdens izmantošana apakšējās rindas samitrināšanai. Tas vājina šķīdumu un izraisa plaisu parādīšanos. Pārtraukumos augšējo rindu sargā no izžūšanas: pārklāj ar ūdenī samērcētām un izgrieztām lupatām.

Uzcelto krāsni žāvē apmēram nedēļu, pēc tam karsē ar sausu malku. Sildīšanas procesā māla ķieģeļi izdala tvaiku, un “ķieģeļi” iegūst nepieciešamo struktūru. Tikai pēc 5-6 dienām krāsns kļūst gatava lietošanai.

3. variants – “Teplushka”

Teplushka krāsnīm ir vairākas modifikācijas, kas atšķiras pēc izmēra un nelielām dizaina niansēm.

Visām konstrukcijām kopīgs ir tas, ka tās tiek vienmērīgi uzkarsētas visā to augstumā, un attiecīgi apkure tiek veikta no grīdas līdz griestiem. Dizains ir pārdomāts tā, lai plīts virsma būtu aptuveni 2,5 reizes lielāka nekā vienkāršai krievu krāsniņai.

Vēl viena priekšrocība ir izmantotās degvielas daudzveidība. Papildus tradicionālajai malkai varat izmantot ogles, mēslus, salmu briketes un paletes. Ja salīdzina kādu no Teplushkas un tradicionālo krievu krāsni, tad pirmajam variantam ir nepieciešams daudz mazāk degvielas.

Ēdienu gatavošana neprasa daudz pūļu. Varat sākt to gatavot pēc tam, kad malka ir izdegusi, un uzglabāt to siltu vēl apmēram dienu. Degšanas process ilgst īsu laika posmu - no pusstundas līdz stundai.

Divi galvenie konstrukcijas elementi ir kameras: apakšējā (apkure) atrodas zem pavarda, cepeškrāsnī, un augšējā (gatavošana) atrodas pavarda līmenī.Bet uguni var veikt divos veidos - gan caur krāsni, gan caur apakšējo apkures kameru.

Krāsns modeļi atšķiras pēc izmēra. Piemēram, “Teplushka-2” bez plīts, bet ar nelielu karstā ūdens boileri ir 1,68 x 1,29 m, bet “Teplushka-4” ar pavardā iebūvētu plīti ir 1,29 x 1,29 m.

4. variants — "Mājkalpotājs"

Plīts nosaukums “Ekonomka” runā pats par sevi - apkures iekārta ir vienkārša dizaina, kompakta un ekonomiska. Turklāt kurtuvei ir piemērota ne tikai malka ar zemu sveķu saturu, bet arī jebkura cita veida cietais kurināmais.

Galvenie izmēri:

• garums – 1,4 m
• platums – 0,89 m;
• augstums līdz caurules līmenim – 2,24 m;
• attālums no grīdas līmeņa līdz stabam - 0,77 m;
• attālums no grīdas līmeņa līdz gultai ir 1,4 m.

Konstrukcija sastāv no divām atsevišķām kamerām: sildīšanas kameras, kas atrodas zemāk, un gatavošanas kameras, kas pacelta augstāk, lai atvieglotu lietošanu.

Neskatoties uz kompaktajiem izmēriem, ir pieejamas “Ekonomiskās” iespējas ar karstā ūdens boileriem vai plīts soliem, kā arī piekabināmas krāsnis ar čuguna krāsni.

Krāsns ir aprīkota ar divām kurtuvēm: viena parasti atrodas priekšpusē, otra - labajā pusē. Čuguna plīts ir novietota tā, lai tā aptvertu abas kurtuves vienlaikus, bet lielajam deglim jābūt virs galvenā, bet mazajam - virs papildu.

Nav ieteicams vienlaikus izmantot abas kurtuves. Parasti lielo izmanto ziemā vispārējai apkurei, bet mazo - siltajā sezonā ēdiena gatavošanai. Ja viena no kurtuvēm ir “dīkstāvē”, visas tās durvis (krāsns, pelni) ir jāaizver, lai radītu caurvēju.

Labā lieta “saimniecē” ir tā, ka pēc karsēšanas uz pavarda var gatavot ēdienu vēl ilgi. Pat pēc 10-12 stundām krāsnī tiks uzturēta nepieciešamā temperatūra.

5. variants – Potapova dizaini

V. A. Potapovs koncentrējās uz divām visefektīvākajām modifikācijām, kas atšķiras pēc dizaina:

1. Taisnstūra plīts 0,51x0,64x1,82 m ar siltuma jaudu 850 kcal/h diennaktī ar vienu kurtuvi.
2. Taisnstūra plīts 1,16x0,64x1,89 m ar siltuma jaudu 2400 kcal/h diennaktī ar vienu kurtuvi.

Pirmās iespējas atšķirīgās iezīmes ir gatavošanas kameras ar čuguna plīti, krāsns un ventilācijas atveres klātbūtne.

Apkures metode ir ziemas stilā, tas ir, caur lielu kurtuvi. Gāzes var izvadīt dažādos veidos: caur sienas skursteni, vāciņu vai sakņu cauruli

Skatu un vārtu skaits var būt dažāds, to klātbūtne viegli kombinējama. Lai uzbūvētu šo modifikāciju, ir nepieciešami 260 masīva ķieģeļu gabali un aptuveni 12 spaiņi māla javas.

Otrā plīts versija ir pievilcīga, jo tā darbojas ar dažāda veida cieto kurināmo. Bet, būvniecības laikā izmantojot antracītu vai ogles, tiek ņemtas vērā šādas nianses: režģis ir nolaists zem parastās rindas, un visas kameru apsildāmās daļas ir izgatavotas no ugunsizturīgiem ķieģeļiem. Kopā nepieciešami 580 sarkano ķieģeļu gabali un 20 spaiņi māla javas.

Ir vienkāršs veids, kā palielināt konstrukcijas siltuma pārnesi: ir jāatkārto pēdējās rindas, tādējādi palielinot augstumu. Ja ir iesaistīti griesti, tad griesti virs tiem ir jāapmet.

Variants #6 – Volkova dizaini

I.F.Volkovs uzlaboja apkures un ēdiena gatavošanas plīti, kas darbojas ne tikai no malkas, bet arī no cita veida cietā kurināmā. Izmēri: 0,89x1,02x2,24 m Ja kurtuve tiek kurināta vienu reizi dienā, ikdienas siltuma pārnese būs 2260 kcal/h.

Volkovas krāsns ir piemērota 1-2 istabu apkurei nelielā privātmājā.Tajā vienlaikus varat pagatavot vakariņas 5-6 cilvēku ģimenei.

Tiek izmantotas abas tradicionālās apkures metodes: ziemā un vasarā. Karsto gāzu kustību un siltuma sadali kontrolē vārsti. Ja sildāt vasarā, gāzes uzsilda gan plīti, gan cepeškrāsni, gan karstā ūdens kasti.

Būvniecībai nepieciešami aptuveni 520 sarkanie ķieģeļi un 20 spaiņi javas. Tīģelim būs nepieciešami aptuveni 50 kg ugunsizturīga māla.

Žāvēšanas statīvus un durvis var izgatavot neatkarīgi vai iegādāties specializētā veikalā. Iegādātie čuguna izstrādājumi izskatās reprezentablāki un ir interjera dekora elements.

Variants #7 – “zviedriete” Busļajeva

Kompakto K. Ya Buslaev plānsienu krāsni privātmāju īpašnieki iecienījuši tās labā siltuma jauda, ​​kas ar divām kurtuvēm dienā sasniedz 4500 kcal/h.

Konstrukcijas augstums 2,10 m, garums un platums 1,16x0,9 m Sienu plānumu nodrošina viena ķieģeļu kārta, kas uzstādīta uz malas

Nepieciešamie nosacījumi apkures iekārtas izbūvei:

• iepriekš izmērcēts ķieģelis;
• stabils pamats;
• plānas, augstas kvalitātes šuves.

Piemēroti dažādi cietā kurināmā veidi - ogles, malka, briketes, paletes.

Gatavošanas kamerai ir īpaša struktūra: lai nodrošinātu tvaika izdalīšanos gatavošanas laikā, tā ir aprīkota ar atsevišķu ventilācijas kanālu.

Konstrukcijā papildus kurtuvei, gatavošanas kamerai un pūtējam ir arī krāsns un plīts žāvēšanai. Vēl divas mazākas plītis ir paredzētas galda piederumu un virtuves piederumu uzglabāšanai

Kurtuve un gatavošanas kamera ir pakļauti vislielākajam karstumam, attiecīgi tie parasti ir izklāta ar ugunsizturīgiem ķieģeļiem.

Būvniecībai nepieciešami: 550 ķieģeļi, apmēram 40 spaiņus māla javas, kā arī durvis (krāsns, pūtējs, gatavošanas kamerai), restes, skats, krāsns kaste, čuguna plīts, ventiļi.

Sīki izstrādāti materiālu saraksti ar uzrādīto krievu krāšņu veidu izmēriem un pasūtījumiem ir atrodami specializētajā literatūrā.

Secinājumi un noderīgs video par tēmu

Krāšņu būvniecības tradīcijas:

Pārskats par krievu krāsni ar oderi:

Būvniecības stadijas:

Plīts iedarbināšana - pirmais iedegums:

Krievu plīts iekšējo daļu dizains, dekoratīvie elementi, papildu paplašinājumi efektīvai apkurei, ēdiena gatavošanai un interjera dizainam - burtiski viss ir svarīgs. Tas nozīmē, ka pirms apkures iekārtas uzbūvēšanas ir jāpārdomā katra mazākā detaļa – sākot no atrašanās vietas un beidzot ar izmantotajiem materiāliem.

Neiesakām pašiem veikt mūrēšanu, īpaši iesācējiem. Labāk ir piesaistīt pieredzējuša plīts veidotāja palīdzību.